Second de cuisine H/F

  • Saisonnier, 6 mois
  • Temps plein
  • De 2 à 5 ans d’expérience
  • CAP, BEP
  • Second de cuisine

Faites le choix d’une entreprise engagée, rejoignez une équipe de passionnés !


Mission

Rattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et remplacer le chef dans ses missions. Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid. Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires et à la maîtrise des ratios. Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Date de début de poste : début décembre 2022

Date de fin de poste: début mai 2023

POSTE LOGE/NOURRI

Profil

Vous êtes Titulaire d'un CAP/BEP, bac pro Cuisine , votre expérience confirmée idéalement en restauration collective n'est plus à prouver, une fibre de manager, un sens du service client, un bon relationnel, vous maîtrisez le chaud et froid, votre rigueur, votre organisation et votre créativité sont reconnues ,votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes!

Conditions d'emploi : 

Rémunération selon la convention collective 

Logement : OUI contre faibles retenues

Repas : OUI avantage en nature

Formation continue en interne

Mutuelle santé dès le premier jour de contrat

Prévoyance santé (1 an de présence requis)

13ème mois (1 an de présence requis)

Réduction sur séjour 

Infos pratiques

L'établissement est situé au centre du village de Tignes, à proximité des remontées mécaniques du domaine de l'espace Killy. Sa capacité d'accueil est de 70 lits. Accès en voiture : à 42 mn de Bourg St Maurice, à 1h30 d'Albertville, à 2h de Chambéry La gare la plus proche : Bourg St Maurice (gare TGV) Les transports en commun : service régulier L'aéroport : Chambéry Aix les Bains

Mot du recruteur

Travailler pour Miléade, c’est vivre de sa passion, partager un esprit d’équipe, participer à une nouvelle et grande aventure et offrir des expériences uniques à nos clients !

Julien FAUCHER

Directeur Général