Second de salle H/F

  • Saisonnier, 2-10 mois
  • Temps plein
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • BTS, Bac+2
  • Second de salle

Vous voulez piloter une équipe de passionnés au pied du Mont-Blanc ?


Mission


Vous allez :

·           Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation

·           Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine

·           Garantir le respect des normes d’hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant

·           Assister le responsable de salle et prendre le relais lors de ses absences

CDD –  4 mois - 35h00

Date de prise de poste : 01/06/2026 – Date de fin : 21/09/2026
 

Rémunération : 1892 € brut + heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé 120 €/mois (logement collectif)

Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade


Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

  • La priorité sur votre poste pour les saisons futures
  • Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
  • Un 13ème mois,
  • Participation, 
  • Complément de rémunération au bout de 2 ans,
  • Prime partage de la valeur,
  • 50% de réduction sur vos vacances,
  • Cheque vacances et d'autres avantages CSE

Profil


Compétences + expériences

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

Vous êtes :

•      Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients

•      Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs

•      Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients

Vous avez envie :

•      De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région

•      De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons

•      D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

•      De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

•      D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise

Cadre de travail

Le village club est situé dans la station célèbre de Chamonix, à 1 050 m, à 800 m des premiers commerces, à moins de 4 km du centre-ville de Chamonix et à 800 m des pistes de ski les plus proches. Il dispose de 66 chambres de 2 à 4 personnes d’une surface variable entre 12 et 15 m² ; ainsi qu’un restaurant 184 couverts, répartis sur des tables de 8 pers. et d’un bar. L’été, l’établissement propose également une piscine extérieure chauffée et un terrain multisport.

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Ann SCHOLLIERS

Directrice d'établissement