Responsable de salle H/F

  • Saisonnier, 6 mois
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • BTS, Bac+2
  • Responsable de salle

Vous voulez piloter une équipe de passionnés ?En bord de mer face à la presqu'ile de Gien


Mission


Vous allez :

•      Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation

•      Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine

•      Garantir le respect des normes d’hygiène dans la salle de restaurant

•      Manager et fédérer l’équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation…)

CDD – 6 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires

Date de prise de poste :15/05/26– Date de fin :08/11/26

Rémunération : A partir de 1952 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel)

Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

  • La priorité sur votre poste pour les saisons futures
  • Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
  • Un 13ème mois,
  • Participation, 
  • Complément de rémunération au bout de 2 ans,
  • Prime partage de la valeur,
  • 50% de réduction sur vos vacances,
  • Cheque vacances et d'autres avantages CSE

Profil


Compétences + expériences

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

Vous êtes :

•      Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients

•      Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs

•      Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients

Vous avez envie :

•      De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région

•      De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons

•      D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

•      De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

•      D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise

Cadre de travail

Surplombant la presqu’île de Giens, dans un environnement remarquable, a moins de 2km des plages, notre village club a été récemment rénové et dispose de nombreux équipements de loisirs en libre accès (espace aquatique, espace détente créé en 2022, terrains de sport...). Cet établissement d'envergure offre 615 lits (166 chambres et 40 locatifs), ainsi que 400 couverts par service (restaurant, terrasse et salle dédiée pour les groupes). Avec une animation orientée familles, groupes, bien-être et sport, il reçoit une clientèle variée, dispose d'une longue période d'ouverture et offre des possibilités d'évolution importantes.

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs pour qui l’esprit d’équipe , le plaisir du travail bien fait et l’accueil vacanciers sont une priorité. Sérénité, échange et bienveillance sont les maitres mot du fonctionnement de mon équipe. Alors si vous avez ce caractère n’attendez plus et rejoignez l’aventure.

Salah ABBACI

Directeur d'établissement